C'est la semaine du bio....

L'agriculture bio représente 0,5% de l'agriculture en Flandre mais les produits bio ont le vent en poupe comme en Wallonie, où la situation est à peu près identique.

Cela signifie que les produits bio que les consommateurs achètent maintenant en grande surface proviennent de pays étrangers alors que ces produits pourraient être cultivés et fabriqués  en Belgique (tomates,carottes, concombres, salades, farines, fromages....).

Nos agriculteurs ont beaucoup de mal à vivre car les prix proposés par le marché et subsidiés par la Politique agricole commune (PAC) restent peu élevés alors qu'ils font de gros investissements, s'endettent pour leur vie parfois.

C'est une impasse.  Il est plus que temps que la PAQ soutienne les agriculteurs qui veulent se lancer dans l'agriculture biologique, beaucoup plus sérieusement que maintenant par des aides à l'établissement, par un soutien sur les prix, soutien aux mesures agrienvironnementales....

Les Régions et les communes ont aussi leur rôle à jouer en permettant des circuits courts entre producteurs et consommateurs de se réaliser : bâtiments communaux, marchés fermiers, à leur disposition, publicité des produits de terroir, achats des produits pour les homes, les écoles......

Lors du débat à No Télé ce matin, il était question de santé, de problèmes d'environnement qui créent ces problèmes de santé : utiliser des produits de qualité de notre agriculture locale dans les cantines, est une bonne politique de prévention en matière de santé publique et qui devient accessible à tous puisque les pouvoirs publics peuvent intervenir afin de maintenir les prix à la cantine à la hauteur des revenus de toutes les familles.
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Il faut aussi réformer notre politique "trop hygiéniste" que mène l'agence pour la sécurité alimentaire et qui tue les petits producteurs car ils doivent faire des investissements trop coûteux....

Que de belles réformes en perspective pour voir le nombre d'agriculteurs, éleveurs et maraîchers, augmenter dans notre pays plutôt que quitter les campagnes.....

Certainement une priorité à défendre pour moi, en tant que fille d'agriculteur...